FRY TOP Archives - Surf
SURF srl è un'azienda specializzata nell'arredamento e allestimento negozi, progettazione chiavi in mano di attività commerciali come: ristoranti bar e Hotel. Le nostre aree di competenza riguardano le provincie di Forli, Rimini, Faenza, Ravenna, Imola e Bologna.
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I fry-top sono le apparecchiature ideali per la cottura alla “piastra” di carni, pesce, verdure e uova senza o con minima aggiunta di grassi, creando cibi dieteticamente corretti e digeribili. I fry-top al cromo duro lucido, in particolare, grazie al loro “curioso” comportamento termico, che è quello di cucinare solo quando il cibo è a contatto della sua piastra, evitando costose e fastidiose dispersioni di calore, esaltano la qualità finale del prodotto e risultano molto facili da pulire. La gamma prevede anche piastre totalmente o parzialmente rigate per conferire agli alimenti il caratteristico disegno a griglia.

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